ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ ТИЕЛЛА !

In his book, Nikolai presents about 18 traditional recipes, providing step-by-step instructions with detailed photographs for creating your own delicious versions of these dishes. In addition to the recipes, you'll learn about Gaeta, the origin place of tiella, and the history of this dish.

Purchase Your Copy

About

Author Photo
About the Author: Nicola Tarallo
Никола Таралло обожает Гаэту и готов оказать радушный прием каждому, кто посетит его родной город!

Никола имеет степень магистра в области кинезиологии Римского Университета (Италия), также он - обладатель сертификата Орегонского технологического института по Техникам лечения расстройств сна (США).

Никола изучал английский язык в Кларк-колледже в Ванкувере (штат Вашингтон) и в Брукхейвенском колледже в Далласе (штат Техас), где он также проводил мастер-классы итальянского языка.

За время своего пребывания в США он приобрел много американских друзей , многие из которых посетили его в Гаэте.

Для своих друзей , приезжающих в Гаэту, Никола лично проводит экскурсию по городу и гастрономический спецтур!

Никола также гордится тем, что его тепло и сердечно принимают в американских семьях , находящихся на военно-морской базе в Гаэте. Он помогает американским семьям в их адаптации к итальянскому образу жизни: знакомит с итальянской культурой , показывает им малоизвестные достопримечетельности своего родного живописного города , обучает готовить блюда итальянской кухни.

Никола пишет книги на уникальном гаэтанском диалекте, вдохновленный любовью к Гаэте и к родным и близким ему людям. Он создал несколько книг о традициях и об истории Гаэты, опубликовал книгу стихов своей бабушки о любимом городе. В этом проекте Николе помогает его дед, Никола Мальокка (Nicola Magliocca).

Никола еще детстве страстно увлекся кулинарией, наблюдая за процессом и помогая бабушке и маме в приготовлении разнообразных блюд итальянской кухни.

В обе его поваренные книги: Вкушай Тиеллу! (Mangia Tiella!) и Вкушай десерты! (Mangia Dolce!) вошли семейные рецепты, многие - гаэтанского происхождения.

Новинка - путеводители для туристов! В них собрана вся информация,для того чтобы помочь путешественникам выстроить свой маршрут по приморскому городу и получить максимум удовольствия от прогулок и экскурсий.

У Николы брали интервью австралийское и американское радио. Его авторские тексты опубликованы во многих известных изданиях, таких как Examiner.com , Yahoo Travel, Taste of Beirut, CiaoDC , Linda's Italian Table. В феврале 2013 года имя и биография Николы опубликованы в списке мировых выдающихся людей (International Talent Magazine).

Никола является ярким представителем Гаэты и истинным воплощением итальянского духа!
Никола - лучистый и отзывчивый человек. Он горит желанием познакомить вас с занимательной историей , рассказать о вековых традициях и о сегодняшних днях своего родного неповторимого города.
В своей книге Никола предлагает около 18 рецептов традиционных начинок. Никола обеспечил пошаговую инструкцию с подробными фотографиями приготовления вашей собственной вкуснейшей тиеллы. В дополнение к рецептам различных традиционных начинок, вы сможете узнать о Гаэте – месте, где появилась тиелла, и об истории этого блюда

Purchase Your Copy

Available in the following formats: , .pdf

Price: $3.99 USD

Purchase

Do You Know That Book You Always Wanted to Publish? We Can Help With That!

We have been providing authors and small presses with ebook publishing and book marketing services since 2010. We offer ebook publishing (creation, formatting, distribution), print on demand services, audiobook creation, editing/proofreading, book/author websites, and book marketing and promotion services. Please let us know how we can help you!

Visit Our Homepage